ExplorAction - Profil Culinaire

Dans le profil Culinaire, l'élève apprendra les bases de la cuisine, soit les techniques et le vocabulaire reliés à cet art. En tant qu’apprenti-chef, il exécutera des recettes qui l'aideront à développer ses aptitudes. Il explorera quelques uns des métiers reliés à la cuisine, il manipulera certains outils culinaires, il apprendra à organiser son poste de travail, en plus de préparer des collations et même des repas complets.